いつもの生活、これ至福の時
4時過ぎに起きて新聞2紙に目を通す。
6時過ぎた頃から朝食の準備をする。
何にしようかと迷ったが、ふと「オニオンスープ」が頭に浮かび玉ねぎを刻む。
2個半(半分は昨日朝食でみそ汁に使った残り)をじっくりいためる。いためているうちに「これをオムレツの具にしたらおいしそう」と思い、四分の一程度を別の器に入れておいた。
いい色になったたまねぎにホールトマトを入れようかと思ったが、そのままお湯をそそぎいれ煮込み始める。そうだ、カレースープもいいなぁ。
にんじんを大きめに切り、入れる。これだけ早く入れておけば、やわらかくなるだろう。
じゃがいもも後で入れるように切っておいた。
そうこうしているうちに家族が起きてくる。
食事前のくだものは、今日もりんご。
みそ汁の準備も始める。ねぎと油揚げ、豆腐。これが定番。
スープは昼食用にとっておく。
ごはんのスイッチを入れ、オムレツの準備にとりかかる。
今日も4人そろって「いただきます!」
朝から食欲OKの我が家は、私のつくったオムレツも「おいしい」と言いながら食べてくれる。
午前中は仕事に没頭。学期末、年度末は「師走」かもしれない。
気分転換に昼食の構想を練る。
カレースープだけではおかずが足りない。春巻きが食べたくなる。
買い物に行くと言うと、長男も行くと言う。ほしいものがあるわけではなく、単についてくるだけらしい。
あいにく春巻きはなく、かわりにビーフンを購入。
帰宅して昼食作り。朝も昼も「とうちゃん作成」となった。
じゃがいもがだいたい柔らかくなったところで、塩、コショウ、そしてカレーパウダーで味をつける。カレーパウダーをもっと入れたい気もしたが、あくまでも「スープ」なので控えめにした。買って来たウインナーも入れておいた。ちょっと肉のくささが鼻につくかな?
昼食もなかなかうけた。
いただきます、ごちそうさま、と4人で食卓を囲んだ。
夜は、家人特製のギョーザだ。ワカメのサラダもつく予定。
午後からも仕事に没頭し、夕食を楽しみにする。
平和な一日。
我が家らしいいつもの一日。
4月からは長女が一人暮らしを始め、長男は部活で遅くなる生活が始まる。
こんな「いつもの一日」も残り少ないようだ。
6時過ぎた頃から朝食の準備をする。
何にしようかと迷ったが、ふと「オニオンスープ」が頭に浮かび玉ねぎを刻む。
2個半(半分は昨日朝食でみそ汁に使った残り)をじっくりいためる。いためているうちに「これをオムレツの具にしたらおいしそう」と思い、四分の一程度を別の器に入れておいた。
いい色になったたまねぎにホールトマトを入れようかと思ったが、そのままお湯をそそぎいれ煮込み始める。そうだ、カレースープもいいなぁ。
にんじんを大きめに切り、入れる。これだけ早く入れておけば、やわらかくなるだろう。
じゃがいもも後で入れるように切っておいた。
そうこうしているうちに家族が起きてくる。
食事前のくだものは、今日もりんご。
みそ汁の準備も始める。ねぎと油揚げ、豆腐。これが定番。
スープは昼食用にとっておく。
ごはんのスイッチを入れ、オムレツの準備にとりかかる。
今日も4人そろって「いただきます!」
朝から食欲OKの我が家は、私のつくったオムレツも「おいしい」と言いながら食べてくれる。
午前中は仕事に没頭。学期末、年度末は「師走」かもしれない。
気分転換に昼食の構想を練る。
カレースープだけではおかずが足りない。春巻きが食べたくなる。
買い物に行くと言うと、長男も行くと言う。ほしいものがあるわけではなく、単についてくるだけらしい。
あいにく春巻きはなく、かわりにビーフンを購入。
帰宅して昼食作り。朝も昼も「とうちゃん作成」となった。
じゃがいもがだいたい柔らかくなったところで、塩、コショウ、そしてカレーパウダーで味をつける。カレーパウダーをもっと入れたい気もしたが、あくまでも「スープ」なので控えめにした。買って来たウインナーも入れておいた。ちょっと肉のくささが鼻につくかな?
昼食もなかなかうけた。
いただきます、ごちそうさま、と4人で食卓を囲んだ。
夜は、家人特製のギョーザだ。ワカメのサラダもつく予定。
午後からも仕事に没頭し、夕食を楽しみにする。
平和な一日。
我が家らしいいつもの一日。
4月からは長女が一人暮らしを始め、長男は部活で遅くなる生活が始まる。
こんな「いつもの一日」も残り少ないようだ。
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